Schottland ist eines meiner Traumländer. Ich bereiste das Land zusammen mit Regula, die in Glasgow bereits einen Gastaufenthalt an der Universität beendet hatte. Und ja, wir tragen tatsächlich den gleichen Namen.
Wir mieteten einen Mini Cooper und fuhren zum ersten Ziel unserer Reise: Balloch am Loch Lomond.
Wer Karins Garten betrat, liess die Alltagswelt hinter sich. Zwischen Blumen, alten Gartenmöbeln, Insektenhotels, kunstvollen Figuren, Wasserbecken und Fundstücken berührte eine Welt voller Geschichten.
Karin liebte ihren Garten. Seit 18 Jahre hatte sie ihn voller Begeisterung angelegt, gepflegt und mit unzähligen Objekten geschmückt.
Karin wohnt im dritten Stock einer Doppelhaushälfte. Die andere Hälfte wurde abgerissen und wird derzeit neu aufgebaut.
Im Moment erfreue ich mich ganz besonders an meinem kleinen Kumquatbaum.
Die Kumquat wächst als immergrüner Strauch oder kleiner Baum. Nicht bei meiner mangelhaften Pflege!
Stechpalmen gehören für mich zu englischen Weihnachten wie Misteln, Plumpudding und die Weihnachtsgeschichte von Dickens.
Ilex klingt etwas vornehmer für die immergrüne Pflanzen mit den kleinen, weissen Blüten und den roten Beeren, die mitten im Winter rote Farbkleckse in den Wald zaubern.
Es regnet und regnet… Die Reuss, in deren Nähe ich wohne, führt viel Wasser. Ich erinnere mich, dass sie immer mal wieder über die Ufer getreten ist und Felder und Äcker überschwemmt hat. Dann witzelte man: “Reisfelder!”
Ernst nahm man dies in der Schweiz bis vor wenigen Jahren nicht.
Mit der Pandemie machte man sich vielerorts verstärkt Gedanken zu ethischem, verantwortungsbewusstem und nachhaltigem Tourismus.
Respektvoller Erlebnistourismus beinhaltet das Interesse am Gastland und seinen Menschen.
Wo sind denn bloss meine Frösche hingekommen?
Das frage ich mich immer im Herbst. Über 25 Frösche kann ich im Sommer jeweils zählen – und hören!!! Übrigens, Frösche dürfen – Hähne nicht! Frösche sind geschützte Tiere und Nachbarn können kein Veto einlegen. Hähne sind Nutztiere – und da darf gemotzt werden.
Wer zählt die Frösche auf dem Foto?
5. Mai 2020
Beim Wandern lässt man den Blick schweifen, nimmt die Natur wahr, Wiesen, Wälder, Dörfer, Hügel und Berge – mal nah, man fern. Mal eher rechts, mal eher links. Manchmal blickt man zu Boden, um nicht zu stolpern.
Aber nach oben schaut man eher selten.
21. April 2020
Ideen für die Cocooning-Zeit
Erdbeerzeit! Mal nicht essen, sondern trinken.
In den 60-ern waren Milchbars in Mode. Hier schlürfte man genüsslich Frappés durch bunte Strohhalme, mit Milch und den verrücktesten Zutaten gemixte Getränke. Erdbeere-Frappé waren betreffend Geschmack und Farbe ein Klassiker.
Trüffel kann man nicht riechen – oder man liebt sie.
Auch in der Schweiz findet man die beliebten schwarzen Knollen.
Ohne tierische Hilfe, Hunde, Schweine oder Fliegen, findet man selbst kaum Trüffel. Es macht aber Spass, einmal mit einem professionellen Trüffelsucher unterwegs zu sein.
«Alt werden kann ich später – Blog» erscheint unter den 100 besten Food Blogs im Bildband aus dem Callwey Verlag.
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