Category: Garten (Page 1 of 10)

Herbstlicher Genussabend

Wenn der Sommer langsam leiser wird und die Blätter ihre Farbe wechseln, beginnt für mich die schönste Zeit des Jahres. Ich liebe den Herbst – seine warmen Farben, die Fülle aus Garten und Küche und diese besondere Stimmung, die zum Zusammensitzen und Geniessen einlädt.

Mitte September war es wieder so weit: Zusammen mit sieben Freundinnen begrüsste ich meine Lieblingsjahreszeit mit einem festlichen Herbstmenü im Garten. Es wurde dekoriert, gebacken, gekocht, gelacht und natürlich ausgiebig genossen. Dabei hatte ich tatkräftige Unterstützung: Regula hatte einzelne Speisen übernommen.

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Ein Garten für alle Sinne

Wer Karins Garten betrat, liess die Alltagswelt hinter sich. Zwischen Blumen, alten Gartenmöbeln, Insektenhotels, kunstvollen Figuren, Wasserbecken und Fundstücken berührte eine Welt voller Geschichten.
Karin liebte ihren Garten. Seit 18 Jahre hatte sie ihn voller Begeisterung angelegt, gepflegt und mit unzähligen Objekten geschmückt.

Karin wohnt im dritten Stock einer Doppelhaushälfte. Die andere Hälfte wurde abgerissen und wird derzeit neu aufgebaut.

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Rosenabend mit Freundinnen

Anderen und mir selbst eine kulinarische Freude bereiten – das liebe ich!

Während meines Aufenthalts im Wallis kam mir spontan die Idee, sieben Freundinnen zu einem Rosenabend einzuladen. In meinem Chalet in Bellwald, umgeben von Büchern und Bergen, blättere ich besonders gern in Koch- und Dekobüchern und lasse mich inspirieren.

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Seleger Moor und Kloster Kappel

Es war ein echter Klunkertag – mit Moor, Blütenpracht, Kunst, guten Gesprächen und lieben Menschen.

Es gibt Tage, an denen alles zusammenpasst: Dieser Klunkertag war so ein Tag.

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Endlich Frühling

Dieses Jahr schien es besonders lange zu dauern, bis der Frühling endlich den Weg ins Schweizer Mittelland fand.

Januar und Februar waren – gefühlt – oft grau, ein endloser Schleier aus Hochnebel und leisen Tagen. Der Februar hat wenigstens den Anstand, nur 28 Tage zu dauern.
Und jetzt scheint der Frühling angekommen zu sein. Leise, fast zaghaft – und doch spürbar.

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Christrosen in Suppenterrinen

Christrosen liebte ich schon als Kind. Mein Vater brachte meiner Mutter jeweils ein kleines Sträusschen.

Blumen wurden bei uns nie gekauft, deshalb waren Christrosen etwas ganz Besonderes. Blumen suchten wir normalerweise in der Natur und pflückten sie im Garten.

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Villa d’Este in Tivoli

Frühling in Italien – ein Traum.

Man gerät unweigerlich ins Philosophieren.

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Gartenkräuter

In den Gärtnereien stehen jetzt Küchenkräuter zum Verkauf. Um sie noch vor Kälte zu schützen, lasse ich sie einige Zeit im Haus vor sich hinduften.

Dieses Jahr möchte ich sie besonders feiern: Mit dem bewussten Wahrnehmen über alle Sinne.

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Adventsgarten und Samichlaus-Velohüsli

Das Velohüsli dekoriere ich jedes Jahr saisonal. Dieses Jahr wurde es zu einem “Samichlaushüsli” – übersetzt: Weihnachtsmannhütte. Klingt unromantisch.

Aber die Übersetzung stimmt nicht. Unser Samichlaus hat nicht viel mit dem englischen und amerikanischen Weihnachtsmann zu tun.

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Kürbis – literarisch und kulinarisch

Mein ganzes Leben mochte ich Kürbisgerichte NICHT.
Ein “Kürbissüppchen” löste bei mir einen akuten Fluchtreflex aus.

Ein Abend genügte, um meine Meinung zu ändern. Ohne, dass man mal seine Meinung ändert, gibt es keine Persönlichkeitsentwicklung.  🙂

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