Im Gefrierfach lagern Johannisbeeren vom Sommer aus dem Garten.
Wenn es draussen grau und kalt ist oder gar Schnee fällt, denke ich an unsere Johannisbeer-Sommerabende.
Category: HAUS UND GARTEN (Page 2 of 36)
Die Adventszeit ist eine Zeit, in der man oft mit Erinnerungen in die Kindheit zurückkehrt.
Bei uns zuhause gab es selten Fleisch, aber oft süsse Nachtessen. Beispielsweise Mohnnudeln. Oder Aprikosen oder Zwetschgenknödel.
Jedes Jahr bekomme ich von Barbara eine wunderschöne Weihnachtskarte.
In Zeiten des Internets schätze ich es besonders, in meinem Briefkasten ein handbeschriftetes Couvert zu bekommen.
Plätzchenoverkill?
Macht doch mal Ofengemüse, das ist lecker und gesund.
Die Farbigkeit belebt das Auge und die würzigen Aromen die ganze Befindlichkeit.
Christrosen liebte ich schon als Kind. Mein Vater brachte meiner Mutter jeweils ein kleines Sträusschen.
Blumen wurden bei uns nie gekauft, deshalb waren Christrosen etwas ganz Besonderes. Blumen suchten wir normalerweise in der Natur und pflückten sie im Garten.
Diesen Sommer war ich in Schottland und in Irland. Typisch für Grossbritannien sind Fudges, Karamellbonbons.
Fudges ist eine Masse aus Zucker, Butter, Milch, Kondensmilch oder Rahm, die erwärmt und je nach Rezept weitergekocht wird.
Die warme Masse kann mit Vanille, Honig, Schokolade, Whisky, Kaffeepulver und weiteren Zutaten aromatisiert werden.
In der Vorweihnachtszeit nimmt man sich oft zu wenig Zeit für ein gemütliches Frühstück.
Begeistert bin ich von diesem Buch.
Im Advent ist man umgeben von Adventskränzen aller Art.
Diesen Kranz kann man anknabbern, aufessen – und schon ist aufgeräumt.
Marian erstellte “Heisse Schoggi” in ihrem Thermomix.
“Heisse Schoggi” weckt ein Gefühl von warmer Geborgenheit.
So wie es aussieht, gibt es auch dieses Jahr keine weissen Weihnachten.
Vielleicht geschieht noch ein weisses Wunder?
