Das Buch “Cosy Weekend Knits” macht Stimmung und Lust, sich ein gemütliches Wochenende mit einer Strickarbeit zu gestalten.
Ich liess mich erst einmal zu Kaiserschmarrn motivieren. Denn auch das leibliche Wohl kommt im Buch nicht zu kurz. Mir gefällt, dass sowohl Strickmuster als auch Rezepte einfach sind.
Das Buch beschreibt Wochenenden von drei jungen Frauen, die sich jeweils eine Strickarbeit vornehmen, an einem gemütlichen Ort nächtigen und sich einfache Gerichte kochen.
So zum Beispiel in einer Alphütte. Hier kochem sie Kaiserschmarrn.
Kaiserschmarrn für eine Person:
2 Eier
1 EL Mehl
1 TL Zucker
1 TL Wasser
1 EL Milch
2 EL Butter
Alle Zutaten verquirlen. 1/4 Stunde ruhen lassen.
Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Eimasse hineingeben, anbraten lassen und wenden.
Puderzucker darüberstreuen und mit zwei Bratenschaufeln “in Stücke reissen”. Karamelisieren lassen. Im Buch wird Zwetschgenkompott dazu serviert. Ich mag zu Weichem und Warmem eiskalten Orangensalat.
Wer mag, gibt zu Salat Orangenspritz-Sirup oder Orangenlikör. Ich mag zum extrem süssen Kaiserschmarrn sauer und bitter – ein Aromenfeuerwerk.
Strick-Idee: Eine Mütze für den Opa.
Bettsocken sind himmlisch, wenn man zwischen kühles Leinen kriechen muss.
Auch diese Jacke für eine Freundin schafft man an einem langen Wochenende.
Der Schnitt ist bestechend einfach.
Eva zeigte mir ein “Strickwerk”, das sie sich an einem einzigen Abend gestrickt hat. Sie kaufte eine einzelne Strange für 5 Franken. Grau, passend zu ihrem Lieblingspulli, hellblau mit grauen Punkten und im Rücken geknöpft wie eine Jacke.
Masse: 60 cm x 13 cm. Nadelgrösse 6, Alles rechts gestrickt -> Rippen, Material: Zum Beispiel:
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Ihrem Freund strickt sie Socken.
In der Schule lernten wir Fersen sticken.
Ihr Trick: Sie strickt stereo. An beiden Socken abwechselnd. So kann man das Strickmuster anwenden, ohne mit dem ganzen Prozedere nochmals von vorne beginnen zu müssen.
Nun bleibt mir nur noch, Euch gemütliche Strickstunden zu wünschen!
Jede Handarbeit ist auch Kopfarbeit.
Peter F. Keller
Musik
Zum Verweilen am Kaminfeuer passt für mich Musik von Max Bruch und Johannes Brahms.
Bruch: 1. Violinkonzert ∙ hr-Sinfonieorchester ∙ Hilary Hahn
Brahms: Violinkonzert ∙ hr-Sinfonieorchester ∙ Hilary Hahn
Max Bruch (1838-1920) – Romanze Op. 85
Brahms: Adagios
Bruch Piano Quintet Complete
Erinnerung
Advent 2017
Meine Lieblingsbeiträge:
Auf den Spuren von Stille Nacht
Vater Bär
Ich schenke mir einen Geigenbogen
Buchtipps
Cosy Weekend Knits, Christine Paxmann, Geniessen, Stricken, Entspannen, Gemütliches Strick-Wochenende
Schöne Strick-Projekte an nur einem Wochenende! Eingekuschelt auf dem Sofa, mit einem Tee in der Hand – so vergehen viele Wochenenden. Hier kommt die perfekte Ergänzung: Strick-Projekte, die genau auf diese Tage ausgerichtet sind. Vom Woll-Einkauf bis zum letzten Nadelschwung – mit einfachen Anleitungen und Tipps für das richtige Timing. Leckere Rezepte sorgen dabei für die passende Verpflegung. Leseprobe
Landlust Stricken, Modelle, Techniken, Tipps
49 Strick- und Häkelprojekte machen Lust Lust aufs Entdecken und Umsetzen. Vom aufwendig gestrickten Pullover bis zum schnellen Stirnband – und sogar Dekoration fürs Zuhause: Für jeden Geschmack und jedes Bedürfnis ist etwas Passendes dabei. “Landlust Stricken“ bietet interessante Projekte für alle.
Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Angaben zu Schwierigkeitsgrad und Aufwand sowie praktische Tipps begleiten vom ersten Maschenanschlag bis zur Pflege des fertigen Stücks.
Erscheint im Februar 2026.
Ritanna
Jede Handarbeit ist auch eine Kopfarbeit; das ist super!
also jassen stricken häkeln putzen wischen tippen klöppeln kochen abwaschen!
Eva
Mmhh, Kaiserschmarrn,
den bereite ich mir heute Abend zu und erinnere mich dabei gerne an die gemütlichen und kreativen Stunden mit dir!
Danke auch dieses Jahr für deinen inspirierenden Adventskalender!
Herzliche Adventsgrüsse
Eva
Ursula
Man möchte gerade loslegen… warte ich eben bis zum Wochenende!😉
Susanne
Endlich ein Kaiserschmarrn Rezept, das ich bestimmt ausprobieren werde!
Herzlichen Dank dafür!
Bisher spazierte ich dafür immer von Brugg AG nach Schinznach Bad ins Restaurant Badstübli, was sich über viele Jahre hinweg immer wieder gelohnt hat (und was ich auch sehr empfehlen kann).
Findus
Mmh, deine leckeren, süssen und stimmig angerichteten Verführungen locken mich schnurstracks in die Küche! – Übrigens, Petterson hat in seinem Tischlerschuppen auch noch eine alte Geige, ob ich ihm einen neuen Bogen schenken soll? Und, zeigst du mir mal deinen neuen?
Doris Nordmann
Adventsstimmung komplett! Dein Strickbeitrag hat mich ganz aktuell getroffen. Vor etwa einem Monat war ich das erste mal im “Mottestübli” mit einer Clique alter Bekannten beim Stricken. Seit der Schule habe ich nicht mehr gestrickt, aber für einen Schal hat es gereicht. Danke für die vorgeschlagenen Bücher, brauche ich dringend! Du hast recht, jetzt ist die Jahreszeit um sich gemütlich einzumummeln, Kerzen anzuzünden, ein dampfende Tasse Tee in der Hand, schöne Musik und e Lismete. Zur Belohnung werde ich Deinen leckeren Kaiserschmarren ausprobieren. Ich wünsche Dir eine besinnliche, gemütliche Adventszeit und danke Dir für Deine wunderschönen Blogs.
Theresa
Liebe Regula
Ganz herzlichen Dank für deinen Weihnachtsstimmungs-Booster! Schon das Törchen gestern war einfach eine Wonne. Und seit ich das Winterfenster und deine Adventsstube in echt erleben durfte, schlägt mein Herz grad nochmals höher. 💓
Aber das Tüpfchen auf dem i: Das Adagio von Brahms.
Im Moment bin ich eher im Häkelmodus, aber Stricken war lange meine Leidenschaft, auch für ein Woll-Lädchen (professionell).
Mit adventsklanglichen Grüssen, Theresa