Ich erinnere mich genau an meinen ersten Blanc-Cassis, den ich anfangs 80-er Jahre in Frankfurt in einem Strassenkaffee trank: Weisswein mit Cassis Likör.
In meinem Garten hatte ich damals einen grossen Cassis-Strauch, schwarze Johannisbeeren. Diese Beeren sind wahre Gesundheitsbomben.