14. April 2020
Ideen für die Cocooning-Zeit
Von Karin bekam ich zu Ostern eine kleine, liebevoll dekorierte Flasche selbst gemachten Eierlikör.
Ich weiss genau, wo und wann ich erstmals Eierlikör getrunken habe: mit 16 Jahren in Oberiberg beim Tanzen.
11. April 2020
Ideen für die Cocooning-Zeit
Gestern habe ich Hasen gebacken und heute in Dalmatiner-Hasen verwandelt.
Ich finde es eigentlich schade, dass man nur zu Weihnachten Mailänderli bäckt.
6. April 2020
Ideen für die Cocooning-Zeit
Osterhäsinnen gibt es. Meine Freundin R. ist eine.
Nur hat sie nicht so lange Ohren.
Foto: R.
Sie färbt schöne Eier. Aber warum so viele?
5. April 2020
Ideen für die Cocooning-Zeit
Wochenende, Zeit für «Ferien faken». Diesmal geht es nach Indonesien.
Bami Goreng ist ein indonesisches Nudelgericht. «Bami» heisst Nudeln, «Goreng» gebraten. Nasi Goreng ist das Pendant, aber mit Reis statt Nudeln.
28. März 2020
Der Tag begann wie immer.
Sofie kam spät nach Hause. Und dann kommt sie morgens nicht aus den Federn!
25. März
Heute habe ich Knäckebrot gebacken und Thonmousse kreiert. Im Sinne von “Man kann die Brandung nicht aufhalten, aber man kann surfen lernen” bereite ich unsere Mahlzeiten mit den Zutaten zu, die ich im Schrank, im Keller und im Kühlschrank finde.
Thonmousse mache ich Handgelenk x Pi.
24. März 2020
Apéro ist meine Lieblingsmahlzeit.
Ich erinnere mich gerade sehnsuchtsvoll an die Apéro-Nüsse, die ich vor genau einem Jahr im Wallis machte.
(Nachtrag 24. April 2020)
Am 14. März habe ich begonnen, täglich eine Idee zu bloggen, wie man unter dem Motto “Zuhause bleiben” das Leben lustvoll gestalten kann. Nun waren es bereits über 30 Beiträge – eine lange Schlange von Beiträgen, wo man nichts mehr finden konnte. Ich habe nun aufgesplittet. Dieser Beitrag wird nun nicht mehr verlängert. Will man die neusten Ideen für die Cocooning-Zeit lesen, klickt man auf den obersten Haupttitel: …alt werden kann ich später.
…alt werden kann ich später. Ja, aber… Ich gehöre zur Risikogruppe. Ich liebe das Reisen und das Schreiben. Ja, aber… meine Reisen wurden alle storniert und für die Lokalmedien muss ich kaum mehr schreiben, alle Events werden abgesagt.
Und nun?
Unsere Nachbarn haben einen lieben, alten Quittenbaum.
Dieses Jahr hat er sich selbst übertroffen – und wir durften partizipieren: Wir machten Quitten-Chutney, Quittenconfi – und Quittenlikör!
Mit Dill kann man zauberhafte Dekorationen für die festliche Tafel herstellen. Man kann sie gut einige Zeit lagern.
«Alt werden kann ich später – Blog» erscheint unter den 100 besten Food Blogs im Bildband aus dem Callwey Verlag.
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