Christrosen liebte ich schon als Kind. Mein Vater brachte meiner Mutter jeweils ein kleines Sträusschen.
Blumen wurden bei uns nie gekauft, deshalb waren Christrosen etwas ganz Besonderes. Blumen suchten wir normalerweise in der Natur und pflückten sie im Garten.
Im Advent ist man umgeben von Adventskränzen aller Art.
Diesen Kranz kann man anknabbern, aufessen – und schon ist aufgeräumt.
Marian erstellte “Heisse Schoggi” in ihrem Thermomix.
“Heisse Schoggi” weckt ein Gefühl von warmer Geborgenheit.
So wie es aussieht, gibt es auch dieses Jahr keine weissen Weihnachten.
Vielleicht geschieht noch ein weisses Wunder?
Erdnüsse heissen bei uns “Spanische Nüssli” – und haben gar nichts mit Rentieren zu tun. Sie heissen wahrscheinlich so, weil sie von spanischen Seefahrern von Südamerika nach Europa gebracht wurden.
Wir brachten sie nun in Zusammenhang mit dem Norden. Die Idee fand ich im Internet.
Nicht für alle Menschen ist Advent eine beglückende Zeit. Einige haben im vergangenen Jahr einen lieben Menschen verloren, manche erlebten eine schmerzhafte Trennung, andere müssen sich mit einer Krankheit auseinandersetzen.
Da gilt es, ein kleines Licht zu bringen. Warum nicht gleich heute?
Zimt ist wahrscheinlich das beliebteste Weihnachtsgewürz.
Es findet den Weg in Guetzli und Schnecken. (Zimtschnecken 🙂 ) Bei uns in Schokolade.
Im Dezember duftet das Haus wie in keinem anderen Monat nach Zimt.
Die Zimtapfel-Chips schmecken zu einem Glas Cidre. Oder zu “Süess- oder Glüemoscht”, und zu süssem Apfelsaft vom Bauern.
Am 1. Dezember sind – wie immer anfangs Advent – schon viele grosse und kleine Projekte realisiert. Das Winterfenster glitzert und glänzt, das Velohüsli, der Garten und das Haus sind geschmückt, die Päckli-Kalender für die Kinder sind verteilt und es duftet bereits nach Zimt & Co.
Es bleiben aber noch viel Ideen, die in den nächsten 24 Tagen hinter den Türchen des 9. Blog-Adventskalenders erscheinen.
Mit Bärlauch hatte ich bisher wenig am Hut. Die knoblauchigen Duftwolken helfen bei mir eher, um Vampire zu vertreiben, als lecker zu schmecken.
Wie so oft, lockte es mich, das auszuprobieren, was mir eigentlich nicht naheliegt. Vorurteile abbauen. 🙂
Sehr junge Bärlauchblätter, blanchiert und kombiniert mit fein geriebenen Mandeln schmecken himmlisch. Ich produzierte Pesto mit Mandeln – man könnte es auch “pikantes Bärlauchmarzipan” nennen – das man vielfältig weiterverarbeiten kann.
«Alt werden kann ich später – Blog» erscheint unter den 100 besten Food Blogs im Bildband aus dem Callwey Verlag.
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